Chicago, octubre de 1932. La única "cerveza" que se puede servir durante la Prohibición es la "casi-cerveza "" o "Casi-0", que es un 0.5% de alcohol, en oposición a la cerveza real que tiene un 4.0% de alcohol. Y así, muchos productores de cerveza legítimos terminan "mojando" los barriles de cerveza casi pura con alcohol puro, para que se fortalezca. Un cervecero del norte llamado Woody O'Mara quiere destruir toda su competencia; le dice a su novia Amy Gratzner, una secretaria de 23 años del cervecero rival Franz Koenig, que haga sonar el silbato de su jefe.
